原汁雞湯面

發(fā)布時(shí)間:2016-04-19 18:18:21

主料：
1.金鑼原汁雞骨高湯8g
2.金鑼雞骨清湯4g
3.金鑼雞汁4g
4.食鹽0.5g
5.水350g
6.雞塊適量
7.小油菜適量
8.土豆適量
9.蔥花適量
10.面條適量

菜譜做法：

1.雞塊過(guò)油炒熟或清水煮熟，小油菜燙熟，土豆切丁后煮熟備用；

2.水燒開后加入金鑼原汁雞骨高湯、金鑼雞骨清湯、金鑼雞汁、食鹽，再次煮沸后備用；
3.用清水將面條煮熟盛入碗中；

4.將煮好的湯汁澆到面條上即可。

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